Oxymel

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Oxymel, oder saurer Honig, haben bereits die alten Griechen als gesundheitsförderndes Mittel verwendet. Am morgen 1-2 Esslöffel in einem Glas lauwarmen Wasser wirkt erfrischend und stimulierend. In meinen Oxymelen werden Kräuter mit Apfelessig extrahiert bevor sie mit dem Honig vermengt werden.